Letur
Javier
14-12-2017
Letur, la perla de la Sierra del Segura, es un municipio de la provincia de Albacete, límite con la provincia de Murcia, ubicado en la mencionada sierra. El río Segura a su paso por esta villa crea unos preciosos parajes, entre ellos, el charco Pataco, el de las Canales, la cascada del arroyo y la de Fuentesana.
En 1983 Letur fue declarado Conjunto Histórico-Artístico por ser el trazado medieval de origen árabe mejor conservado de la provincia de Albacete.
Su casco antiguo se encuentra en muy buen estado. Entre sus elementos más destacados se encuentra la iglesia parroquial de Santa María, construida a principios del siglo XVI; y el Ayuntamiento, una elegante construcción renacentista del XVI.
La gastronomía del municipio también es digna de mención; son típicas las migas ruleras, los potajes y su dulce predilecto: las toñas letureñas.
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